Il valore dei vitigni autoctoni
Ci piacciono i vini “veri” che hanno attraversato i secoli, testimoni silenziosi del passaggio della storia. Ci piacciono i Vitigni cresciuti su terreni antichi, calcati da grandi uomini e grandi idee. Terre che hanno visto i popoli evolversi e trasformarsi, osservatori privilegiati dell’uomo e delle sue passioni. Viti “toste”, cresciute in ambienti spesso impervi e duri, sferzate dal vento e dal sale. Piante che si sono adattate a microclimi specifici fino a trasformarsi e diventare uniche, esclusive, differenti: autoctone.
Una storia eccezionale
In ogni bottiglia di vino che vi presentiamo è racchiusa una storia eccezionale che unisce uomini, territorio, vitigni ed ecosistema. Per questo motivo ci piace parlare di vini “nativi”, per sottolineare il rapporto del vino sia con il suo “luogo di nascita” ma anche con la storia e le persone che da secoli lo producono con passione e dedizione.
Un legame indissolubile
Esiste un legame indissolubile tra il vino, la vigna e l’uomo che la coltiva. Vinonativo vi accompagna alla scoperta di questo legame unico ed esclusivo, di territori nascosti e straordinari, di sapori e colori che hanno accompagnato la storia e dell’uomo e superato la prova del tempo.
