Friulano Colli Orientali del Friuli Doc Traverso

Una denominazione contesa

Il Friulano, fino al 12/05/2005 conosciuto come "Tocai", è un vino strettamente connesso con il Friuli e riconosciuto dai propri abitanti come autentica tradizione locale. Ha origini antiche e molto contrastate. Per centinaia di anni molti ampelografi (esperti vitigni/vini del territorio), allora non aiutati dalla genetica, hanno avuto grandi difficoltà a trovarne una origine certa passando dal Furmint del Tokai ungherese, ai vari Tokai francesi e tedeschi, fino al Sauvignonasse di origine bordolese. Solo per quest'ultimo, e di recente, sembra esistere una più elevata affinità senza certezza però a quale dei due sia ricongiungibile la primogenitura (il Sauvignonasse è stato gradualmente abbandonato dai francesi a vantaggio del Sauvignon Blanc, del Semillon e del Muscadelle). Quindi è confermato che non ha nulla a che fare con il Tokaji Ungherese che si basa su vitigno Furmit. Nonostante ciò, per un accordo tra Unione Europea ed Ungheria, si è riconosciuta la tutela geografica del nome Tokaji inibendone ad altri l'uso anche in caso di assonanza. Ciò ha obbligato i produttori friulani a mutare il nome in semplice Friulano, nonostante la totale disomogeneità tra Tokaji ungherese e Tocai friulano (il Tokaji ungherese è solo il nome di un vino basato sul vitigno Furmint del tutto diverso dal Tocai Friulano che presenta perfetta coincidenza tra vitigno e vino). Tale vicenda ha creato notevoli danni commerciali al Tocai Friulano che avendo mutato il nome in semplice Friulano ha ingenerato nei clienti, soprattutto italiani, l'errata convinzione che fosse sparito dal mercato con conseguenti gravi perdite in termini di immagine e di business. Ci si augura che a breve possa essere risolto il problema con l'introduzione della denominazione "Tocai Friulano" per potere riposizionare sul mercato questo grande vino.